© 2015 GB L’épicerie fine très branchée…

Une fin d’année hotte en couleurs…

Quoi qu’on en pense, le Père-Noël, pour ce qui est des cadeaux de fin d’année, déteste se « mettre dans le rouge ».

En effet, homme sage s’il en est, il veut pouvoir prendre son temps pour offrir aux personnes, qui le méritent bien-sûr, le cadeau idéal.

Pour ce faire, il s’y prend bien à l’avance pour trouver dans les boutiques de bon goût un peu d’inspiration. A ce titre, il ne manque jamais d’arpenter les rayons de l’épicerie fine SO GOOD. Il faut dire que les propositions propres à submerger d’émotion les papilles exigeantes ne manquent pas. Quelques exemples, comme ça, pour le plaisir ?

« Le coffret saveur de 3 huiles aromatisées » thym, citron et basilique : agrumes et aromates frais ont été choisis avec soin pour donner le meilleur de leur caractéristiques gustatives à ces huiles extra vierges suivant le procédé ancestral de l’enfleurage. Inspirée de la parfumerie, cette méthode consiste à faire absorber à l’huile d’olive les substances de fruits ou de plantes fraiches afin d’obtenir une aromatisation naturelle, puissante et authentique (49,60€).

« Le Panettone Classico » de la Maison Loison : en Italie, cette succulente brioche fourrée de raisins secs et de fruits confits est une incontournable tradition de Noël. L’excellence du savoir-faire de la Maison Loison est présentée dans une adorable boite cartonnée aux couleurs de la marque (11€ les 500g).

Les champagnes Dehours : la cuvée « La grande réserve » est un merveilleux assemblage reposant sur une large base de Pinot Meunier (57%) complétée par 10% de Chardonnay et 3% de Pinot noir et enrichie par des vins de réserve. Ce champagne s’impose par son côté fruité et gourmand dans les cocktails dinatoires (29,40€). La cuvée Trio S, quant à elle, est issue d’une réserve perpétuelle (Solera) débutée en 1998. Chaque année, après un élevage en cuve et en barrique, 30% de cette réserve est mis en bouteille. La partie prélevée est remplacée par le vin de l’année. C’est une cuvée très gourmande, chaude et expressive qui s’accordera merveilleusement avec un homard ou des huîtres chaudes (56€).

Les rhums arrangés du domaine de Trémérolles : Un savoir-faire traditionnel alliant à la fois un dosage précis, un assemblage méticuleux et une macération douce et longue assurent le juste équilibre aromatique du rhum, des fruits et des épices (38€).

Les thés de Noël Kusmi Tea « Tsarevnas » : un pur bonheur de mélange de thé russe et de thé noir, d’épices et d’orange, créé, dit-on en l’honneur des Tsarevnas, les fantasmatiques filles du tsar. Cette édition limitée se présente dans une superbe boite bleue impériale ornementée de paillettes argentées (26,50€ les 200g).

Le « Coffret Retour d’Ethiopie » : une très originale sélection de poivres hors normes savamment enrichis de baies, de graines et autres follicules sauvages. Rien que leur nom vous pimente déjà l’imaginaire : kororima, timiz, baies de la passion, berbéré (19,50€).

Voilà, on vous l’avait dit, rien que du bon goût, dans tous les sens du terme. On comprend mieux avec cette appétissante sélection de l’épicerie fine SO GOOD que le Père-Noël s’attarde dans la boutique.

Et, s’il y vient à l’avance, histoire de « ne pas se mettre dans le rouge », c’est assurément parce que ce grand épicurien n’aime rien de moins, et on le comprend, que de se mettre au vert…

CharlyM

So Good

So Good


17 Rue des Salles
63000 Clermont-Ferrand

Horaires d’ouverture :
lundi de 14h00 à 19h00,
du mardi au samedi 9h30 – 19h30

Téléphone : 04 73 35 92 56
Courriel : so.good@orange.fr

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