«L’art du thé consiste à dissimuler la beauté que l’on est capable de découvrir et à suggérer celle que l’on n’ose révéler».
Pour être honnête, on n’est pas sûrs d’avoir saisi toute la subtilité de cette troublante affirmation d’Okakura Kakuso tiré de son célèbrissime roman, L’art du thé. Toujours est -il que le grand auteur japonais nous rappelle, s’il en était encore besoin, que le thé n’est assurément pas une boisson comme les autres et qu’il recèle au détour de ses inimitables arômes de suaves et affolants secrets soigneusement entretenus depuis des siècles.
Pénétrer cet univers est juste fascinant et s’il vous fallait un tant soit peu un guide, choisissez sans conteste la très accueillante Eliane qui tient le salon de référence sur la place clermontoise, le singulier Rendez-Vous des Thés. Elle vous prodiguera conseils judicieux et savants savoirs sur la divine plante dont elle propose plus de 300 variétés à déguster sur place ou à emporter parmi les plus sélectes références répertoriées à travers le monde. Et comme tout voyage digne de ce nom ne saurait se faire le ventre vide, ne vous privez évidemment pas d’accompagner l’adorable breuvage des succulentes pâtisseries Maison. Cerise sur le gâteau, en cette pré-période de Noël, le Rendez-Vous des Thés vous a concocté une idéale sélection d’idées-cadeaux depuis les sublimes théières en porcelaine ou en fonte jusqu’au délicates petites boites asiatiques peintes à la main en passant par des tableaux, des plateaux, des tisanières, des coffrets de thé et surtout de remarquables antiquités d’Extrême-Orient au charme absolu.
Bref, le Rendez-Vous des Thés, c’est manifestement la bonne adresse de ce mois de novembre pour faire plaisir ou se faire plaisir, tout le monde l’aura compris, ne serait-ce que, n’en déplaise aux auteurs japonais, là, c’est pas du chinois…
CharlyM
Le Rendez-Vous des Thés
4 Rue du Cheval Blanc
63000 Clermont-Ferrand
Horaires d’ouverture :
du mardi au vendredi 13 h-19 h
le samedi 10 h-12 h 30/14 h-19 h
Téléphone : 04 73 31 48 57
Plus d’infos : www.lerendezvousdesthes.fr
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