Si comme Pierre Dac, vous « préférez le vin d’ici que l’au-delà », ne manquez surtout pas la très alléchante sélection SO GOOD des rosés de l’été sans lesquels le dit été serait nécessairement une autre saison.

La toujours excellentissime épicerie fine est allée puiser dans ce qui se fait de mieux en la matière en provenance du Sud de la France.

Allez, un petit aperçu, histoire de se mettre l’eau à la bouche ?

Du côté des Côtes de Provence :

– La cuvée Magali : ce rosé raffiné et pas farouche fait partie des incontournables des productions provençales. Primé récemment au Salon des Vins de Paris, il accompagne avec grâce les salades, les viandes ou les poissons.

– La cuvée Rose et Or : fruit d’un savant mélange de grenache et de syrah, ce rosé est l’une des références de la prestigieuse Maison Minuty entre arômes gourmands et grande fraicheur, il s’impose avec les poissons crus ou les viandes grillés et les crustacés nobles. Ici, le bon rejoint le beau puisque la bouteille rose et or est plus qu’élégamment designée.

– La Cuvée Prestige : autre produit phare de la Maison Minuty, ce vin mérite assurément son nom. Rosé d’exception, il est issu d’une agriculture raisonnée, sans désherbant ni pesticide, à découvrir absolument.

– Le charme des Demoiselles : de la délicatesse en diable qui flatte le nez avec des notes florales mais aussi le palais avec des arômes subtilement épicés. Un pur bonheur.

– Château de Selle : un rosé qui affiche une jolie robe pâle aux effets dorés et qui développe des parfums de pêche, de citron, de cannelle et de vanille. Issu d’un terroir d’exception, ce vin séduit par la fraicheur du fruité.

En provenance des Côtes du Roussillon :

– La cuvée Miraflor : elle s’invite pour magnifier la cuisine méditerranéenne avec ses notes sauvages d’iris, de groseille, de fruits rouges. La cuvée Miraflor est en plus disponible en version Magnum.

– La Grande Cuvée : autant le dire tout de suite, il s’agit d’un rosé d’exception, référencé par les meilleurs œnologues du monde. La complexité et le raffinement de ses arômes de fraise écrasée twistée par les agrumes et les épices douces qui sont juste une vraie féerie pour le palais.

Côté Languedoc :

– L’instant : produit sur le Domaine de la Grande Courtade, ce rosé assure autant pour un apéritif que pour l’accompagnement de plats tels que les paellas ou une salade de gésiers de canard. Il développe un nez frais de framboise, de pomme fuji et… de fraise tagada !

– Les poupées roses : un vin de fête et de soleil qui ravit par ses notes aromatiques de pamplemousse, de pêche blanche et de fraise écrasée.

Bref, avec cette affolante sélection de gouleyants rosés, SO GOOD nous rappelle avec malice qu’il n’est pas forcément nécessaire de choisir entre le vin d’ici et l’au-delà, du moment que les incontournables moments de convivialité de l’été (sans quoi, on le répète, ce ne serait pas la même saison !) se révèlent juste divins…

CharlyM

So Good

17 Rue des Salles
63000 Clermont-Ferrand

Horaires d’ouverture :
lundi de 14h00 à 19h00,
du mardi au samedi 9h30 – 19h30

Téléphone : 04 73 35 92 56
Courriel : so.good@orange.fr

Facebook/ So Good

 

Dernières actualités de ce magasin :

• 09 Avr : Génestine, l’esprit Tonic !
• 04 Mar : Mariage d’amour aux couleurs du thé
• 05 Fév : Plus de Love avec SO GOOD
• 11 Jan : Dry and Detox January
• 13 Déc : Préférez la pureté de l’émotion au poids des profusions…
• 13 Nov : L’Avent c’est maintenant !
• 06 Oct : Whisky, Rugby : dégustation chez SO GOOD !
• 18 Sep : Une rentrée toute en douceurs
• 16 Juil : UN coup d’été dans l’eau …
• 20 Juin : À chacun son domaine…