Avec tout l’humour du monde, il est parfois lassant d’être qualifié par les honorables sujets de Sa Majesté de simples «mangeurs de grenouilles». Alors que l’honnêteté intellectuelle serait tout de même de reconnaître qu’en matière de plaisir de la bouche, nous disposons aussi de fameux spécialistes. Prenez par exemple Eliane, l’incomparable hôtesse du Rendez-Vous des Thés, qui allie divinement une culture exceptionnelle dans l’art des parfums et des arômes et une convivialité déconcertante. Pour ce début d’été, elle vous propose une sélection rare de thés de très haute tenue en provenance de Chine, où l’on sait depuis la nuit des temps que le divin breuvage est délicieux, favorable à la santé et … parfaitement désaltérant par fortes chaleurs. On ne saurait trop vous inviter à venir découvrir quelques petites merveilles comme :

• les thés blancs nature (Baimudan, White Hear Monkey, Yin Zhen),
• les thés blancs parfumés (au jasmin, aux fruits exotiques,…),
• les thés verts nature (Chine, Japon, Ceylan, Laos ou Darjeeling),
• les thés verts parfumés (cardamome, orange, citron, pomme, fruits exotiques, épices et fleurs, pêche…).

Bref, vous l’aurez compris, voilà de quoi se concocter de bien belles et bien gourmandes vacances. Et si vous êtes Britanniques, je suis certain que vous succomberez définitivement à la magie d’Eliane qui vous convertira à défaut des cuisses de grenouilles tout au moins au thé… tard.

CharlyM

Le Rendez-Vous des Thés

4 Rue du Cheval Blanc
63000 Clermont-Ferrand

Horaires d’ouverture :
du mardi au vendredi 13 h-19 h
le samedi 10 h-12 h 30/14 h-19 h

Téléphone : 04 73 31 48 57

Plus d’infos : www.lerendezvousdesthes.fr

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