« On boit le thé pour oublier le bruit du monde », disait à l’époque de la dynastie Tang le grand maître de thé Lu Yu. Certes, on n’ira pas contredire le vénérable homme mais le plaisir procuré par cette divine boisson ne saurait se résumer à un moment de répit pour nos délicates oreilles.

Déguster un thé, c’est par définition s’ouvrir à l’exaltation des sens et il suffit de se rendre rue du Cheval Blanc dans le plus incontournable salon de la place clermontoise, Le Rendez-Vous des thés, pour s’en convaincre.

Exaltation des papilles pour commencer avec un choix de 300 thés référencés parmi les meilleurs du monde. A ne surtout pas manquer le « thé de la semaine » (mais aussi celui du mois…) savamment sélectionné par Eliane, l’hôtesse des lieux (de 5 à 6,30 € les 100g). De plus, les gourmets apprécieront forcément la succulente pâtisserie Maison sans oublier bien-sûr la très belle carte de tisanes bio Ayurvedique qui se décline en « Tisane pour hommes », « Tisane pour femmes », « Sérénité intérieure », « Faites de beaux rêves », « Faites-vous du bien » ou encore « Harmonie de l’âme » (6,50 les 100g).

Plaisir des yeux aussi, puisque toutes ces douceurs peuvent être consommées sur place dans l’un des trois élégants salons ornementés de pièces originales de l’art et de l’artisanat d’Extrême-Orient.

Plaisir du toucher encore grâce à la diversité des matières, du verre à la terre en passant par le fer et la fonte, qui composent les théières, bols, tasses et autres boites à thé.

Plaisir du toucher toujours grâce à la superbe collection de pashminas, véritables cachemires aux tailles et aux couleurs très variées.

Plaisir enfin de l’odorat avec des senteurs subtiles qui émanent des thés ou du véritable chocolat chaud, Maison là encore, qui se diffusent dans toute la boutique.

Bref, on ne peut réduire le plaisir du thé à la simple accalmie du bruit du monde et Le Rendez-Vous des thés est là pour nous le rappeler. Qu’on se le dise, en espérant que cela ne tombera pas dans l’oreille d’un sourd.

CharlyM

Le Rendez-Vous des Thés

4 Rue du Cheval Blanc
63000 Clermont-Ferrand

Horaires d’ouverture :
du mardi au vendredi 13 h-19 h
le samedi 10 h-12 h 30/14 h-19 h

Téléphone : 04 73 31 48 57

Plus d’infos : www.lerendezvousdesthes.fr

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