© 2015 GB Les gourmets peuvent en prendre de la graine…

Prenez-en de la graine…

Bien sûr, il n’y a pas de mal à se faire du bien, mais c’est encore meilleur quand c’est bon.

SO GOOD, l’épicerie fine de référence sur Clermont-Ferrand, vous a concocté en ce mois de février une affolante sélection de mets tout aussi bénéfiques pour le métabolisme corporel que succulents pour les papilles.

Quelques exemples pour le plaisir :

– Les pains craquants norvégiens SIGDAL BAKERI : les gourmets connaissent forcément ces délicieux petits pains concoctés à base de graines naturelles et torréfiées selon une méthode de cuisson très lente. Cet incontournable de la gastronomie nordique s’invite à tous les repas, nature, en accompagnement ou pour tartiner fromages, charcuterie, foie gras, légumes confits, pesto ou achards de légumes.

Mélange de plantes bio LØV IS PURELØV IS GOOD : la marque s’est mondialement fait connaître par la qualité haut de gamme de ses mélanges de plantes bio. LØV IS PURE est un blend de morceaux de pommes, d’agrumes, de thé vert et de maté qui fait rimer saveur avec bien-être et légèreté.

LØV IS GOOD, quant à lui, est un mélange savoureux d’épices revigorantes à la base de cannelle, de gingembre et de réglisse-anis. A noter que cette recette se déguste aussi bien chaude que glacée, pour une version apéritive.

– Le jus de grenade VAIA JUS & CONCENTRE : la qualité exceptionnelle de ce jus de fruit tient en bonne partie à la sélection ultra exigeante des grenades de toute première qualité. Sains, naturels, goûteux (grenade premium), qualité (pur jus), les jus de grenade Vaia sont juste une invitation au plaisir.

– Les BAIES DE GOJI : consommées depuis des Siècles par les habitants de l’Himalya pour leurs vertus thérapeutiques, ces baies figurent parmi les plus puissants antioxydants du monde. Mais ce n’est pas tout. Elles contiennent en plus 18 acides aminés dont 8 « essentiels », 21 minéraux et oligo-éléments en plus des vitamines B1, B2, B6 et E. Ce pur bienfait de la nature développe en plus une saveur raffinée et sucrée proche de celle de la figue.

– Les BAIES CANNEBERGE : connues pour leurs vertus anti-oxydantes, ces baies sont idéales pour se confectionner de délicieuses confitures, pour agrémenter brioches, faisselles et autres tartes ou pour cuisiner façon sucré-salé les viandes blanches et les gibiers.

Bref, non seulement il n’y a pas de mal à se faire du bien, mais avec la sélection bio de SO GOOD, il y a carrément du bon à se faire du bien.

CharlyM

 

So Good

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17 Rue des Salles
63000 Clermont-Ferrand

Horaires d’ouverture :
lundi de 14h00 à 19h00,
du mardi au samedi 9h30 – 19h30

Téléphone : 04 73 35 92 56
Courriel : so.good@orange.fr

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