Soyons clairs, nous ne nourrissons aucun regret quant à la frénésie culinaire à laquelle nous nous sommes joyeusement livrés lors de ces fêtes de fin d’année.

Pour autant, et il faut aussi le reconnaître, le corps a été une nouvelle fois mis à rude épreuve et celui-ci a manifestement aujourd’hui des désirs d’alimentation pour le moins plus mesurée et surtout plus saine.

Comment donc, me direz-vous, faire lorsque le plaisir des papilles pour tout gourmet qui se respecte participe d’un art de vivre ?

L’incontournable épicerie fine SO GOOD nous livre une nouvelle fois la réponse en nous proposant en ce mois de janvier une gamme de produits fabuleusement sains, voire thérapeutiques, pour l’organisme et absolument succulents. Il s’agit en l’occurrence du GRANOLA, ce mélange d’avoine, d’amande et de miel mais estampillé par la très exigeante marque LA FOURMI BIONIQUE. Rien que des ingrédients n’ayant pas été modifiés génétiquement ou irradiés, exempts de pesticides, de gras trans et autres addictifs et colorants nocifs.

Les recettes sont aussi variées que savoureuses. Quelques exemples pour donner l’eau à la bouche :

– Aphrodisiaque : ce mélange séduit par son caractère à la fois amer et sucré dû à la judicieuse combinaison du chocolat noir et du gingembre sibérien. Indispensable pour accompagner yaourts et fruits.

– Béatitude : mélange parfaitement équilibré d’amandes et de noix de macadam rôties au four, le tout agrémenté de canneberges, de framboises, de bleuets et de sureau séché.

– Vitalité : ce mélange haut en couleur séduit par la vivacité des pétales d’orange et de canneberges rouges. Succulent avec du lait, du yaourt ou des fruits.

– Euphorique : pur plaisir gustatif incarné en un mélange combinant caramel salé, chocolat au lait fondant et racine de guimauve. Une douceur inoubliable.

Voilà en quelques mots des exemples des délicieuses perspectives de nettoyage et de remise en ordre corporelle que propose actuellement avec pertinence la boutique SO GOOD.

On peut bien-sûr les ignorer, mais quel dommage, vous en conviendrez, de ne pas arriver en forme olympique pour les futurs excès que l’on souhaite, soyons sincères, le moins éloignés possibles…

CharlyM

So Good

17 Rue des Salles
63000 Clermont-Ferrand

Horaires d’ouverture :
lundi de 14h00 à 19h00,
du mardi au samedi 9h30 – 19h30

Téléphone : 04 73 35 92 56
Courriel : so.good@orange.fr

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