Il est des lieux hors du commun auxquels on ne peut avoir accès qu’un week-end par an, à l’occasion des fameuses journées du patrimoine.
Par chance, il est d’autres lieux qui font référence par leur richesse culturelle et qui sont à loisir accessibles au quotidien.
Voyez pour l’exemple le Rendez-Vous des Thés, l’incontestable meilleur salon de thé de la place clermontoise, qui vous accueille en ses trois salons talentueusement scénographiés à partir d’un mobilier original issu de l’artisanat traditionnel asiatique que l’on peut admirer ou s’offrir.
L’art du thé est célébré par l’exposition d’une somptueuse collection de théières, de tasses, de bols ou de boites à thé (que l’on peut acquérir là aussi) en provenance de pays où la dégustation de la divine plante relève de la cérémonie.
Et bien-sûr, il y a cette incroyable carte des 300 meilleurs thés du monde, véritable invitation au voyage gustatif. Cette semaine, c’est le thé vert « poésie verte », Sencha et Gingko au goût rhubarbe et fraise qui est mis à l’honneur (5,40€ les 100g) alors qu’il revient au succulent thé noir nature Rwanda bio, au Parfum légèrement épicé (5,40€ les 100g) d’être le thé du mois.
Pour être complet, il me faut aussi mentionner les affolantes pâtisseries maison à déguster sur place.
Bref, on est ravi que le Rendez-Vous des Thés n’ouvre pas ses portes que pour les seules journées du patrimoine puisque côté qualité d’accueil, aménagement intérieur et raffinement des produits, la boutique s’impose indéniablement pour les épicuriens qui se respectent et les gourmands de tous poils comme un véritable monument clermontois.
CharlyM
Le Rendez-Vous des Thés
4 Rue du Cheval Blanc
63000 Clermont-Ferrand
Horaires d’ouverture :
du mardi au vendredi 13 h-19 h
le samedi 10 h-12 h 30/14 h-19 h
Téléphone : 04 73 31 48 57
Plus d’infos : www.lerendezvousdesthes.fr
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