Vous connaissez cette citation de Paul Eluard qui affirme qu’il n’y a pas de hasard, il n’y a que des rendez-vous.

Ainsi, chaque cycliste, même débutant, sait qu’à un moment ou un autre de sa vie, il aura rendez-vous avec une portière de voiture.

De même, chaque thé d’exception sait qu’il aura le privilège de faire partie de la sélection d’Eliane pour la boutique référence en la matière au 4 de la rue du cheval blanc, le Rendez-Vous des Thés. Cette seule caractéristique suffirait assurément à en faire le meilleur salon de thé qui puisse se trouver sous nos latitudes.

Mais il serait réducteur de s’arrêter aux vertigineuses 300 variétés de thés (certains font partie des plus rares au monde) et infusions dont les qualités gustatives exceptionnelles ravissent les amateurs, du simple gourmet occasionnel au spécialiste le plus éclairé.

Le Rendez-Vous des Thés est avant tout le lieu d’une extraordinaire convivialité toute en discrétion, disponibilité et savantes connaissances sur l’origine, l’histoire et les spécificités gustatives de l’ensemble des produits proposés, les thés bien sûr mais aussi d’irrésistibles gourmandises comme les tartes au citron, les fondants au chocolat, les cakes au fruit ou au matcha, sans parler des délectables pains d’épices…

La scénographie de la boutique organisée autour d’un premier salon à l’entrée, d’un second japonais de sept places et d’un troisième plus cosy à l’arrière de la boutique est conçue de telle sorte que chacun puisse s’ouvrir à un étonnant voyage au pays des saveurs, de l’apaisement et du bien-être.

Enfin, last but not least, le tableau serait incomplet si nous n’évoquions pas dans ce havre du bon goût entièrement dédié à la curiosité personnelle ou aux rencontres entre amis, la présence jubilatoire d’objets singuliers aux histoires et aux provenances pour le moins incongrues ou exotiques et disponibles à la vente.

Bref, pour conclure dans l’allégorie vélocipédique du début, il nous est facile d’affirmer que définitivement le Rendez-Vous des Thés fait la course de l’indispensable en tête, se détachant largement du peloton, et, faites-moi confiance, en matière d’exaltation des sens, j’en connais un rayon…

Le Rendez-Vous des Thés

4 Rue du Cheval Blanc
63000 Clermont-Ferrand

Horaires d’ouverture :
du mardi au vendredi 13 h-19 h
le samedi 10 h-12 h 30/14 h-19 h

Téléphone : 04 73 31 48 57

Plus d’infos : www.lerendezvousdesthes.fr

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